冷卻曲線法的測試原理是：將測試探頭置于可控溫的加熱爐內(nèi)加熱到規(guī)定溫度，再迅速將其投人待測介質(zhì)中，數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)實(shí)時(shí)記錄冷卻過程數(shù)據(jù)，經(jīng)A/D轉(zhuǎn)換后，由計(jì)算機(jī)對所得數(shù)據(jù)進(jìn)行處理、運(yùn)算，并輸出到打印機(jī)，打印出完整的冷卻過程曲線和冷卻速度曲線以及數(shù)據(jù)報(bào)表。為了保證測試精度，常在數(shù)據(jù)處理和計(jì)算過程中增加多重雜波過濾及非正常數(shù)據(jù)修正系統(tǒng)以消除干擾。